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Ristorante agriturismo provincia Padova cucina biologica km0

Sala ristorante

 Il ristorante dell'agriturismo Ai Peschi

Il ristorante dell'agriturismo Ai Peschi di Santa Giustina in Colle presso Padova vi aspetta per festeggiare le  ricorrenze che rendono speciale e unica la vita di tutti noi, per passare una serata di divertimento con la famiglia, per i vostri appuntamenti o per pranzi e cene di lavoro. La nostra è una cucina semplice ma attenta e curata, rigorosamente in linea con le tradizioni venete che ci sono state tramandate dai nostri avi, una cucina povera ma che ha saputo esaltarsi con il poco che c'era a disposizione. I nostri piatti sono tutti prodotti rigorosamente con cibi biologici e a km0, che consentono di esaltare e riportare al loro sapore originale i piatti della nostra cucina tradizionale veneta. Nella nostra tavola si possono gustare primi piatti con pasta fatta in casa accompagnata con sughi e verdure dal nostro orto e carni del nostro allevamento. Gusterete anche ottimi risotti con prodotti di stagione tra i quali primeggiano il risotto di pesche, pere e provola, zucca e funghi oltre ai tipici pasticci della nostra zona, preparati per venire incontro a tutti i gusti e a tutte le esigenze: li prepariamo infatti sia con la carne macinata sia soltanto con le verdure, come ad esempio il pasticcio di radicchio o di zucca, in modo da favorire i gusti dei vegetariani. Come secondi piatti proponiamo appetitose grigliate, tagliata di manzo e rotoli ripieni con verdure di stagione; i contorni sono preparati con le erbe e le verdure del nostro orto, metnre i dolci che offriamo sono rigorosamente fatti in casa come la crostata con la marmellata di pesche prodotta in azienda. Le nostre marmellate sono anche in vendita direttamente presso l'azienda agricola.

L'ambiente del ristorante si sviluppa in più sale di diversa metratura dando quindi la possibilità di trovare la giusta collocazione a gruppi numerosi o a coppie e famiglie che vogliono stare più tranquille.

Come sempre accade, l’eccellenza delle ricette nasce dalla varietà e dalla qualità degli ingredienti utilizzati per realizzarle; per questo motivo abbiamo deciso di garantire la qualità dei prodotti che utilizziamo tramite la pratica del km 0 e dell'agricoltura biologica. 

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